Кофе с запахом кошек

В Австралии набирает обороты мода на один из самых дорогих сортов кофе – Kopi Luwak

Кофе с запахом кошек

Этот сорт считается самым редким и самым дорогим в мире. Производится он в Индонезии, а кофейные зерна для него вручную выбираются из экскрементов диких древесных кошек, живущих в тропических джунглях островов Ява и Суматра. Стоимость одного килограмма обжаренных кофейных зерен Kopi Luwak достигает 1000 долларов США. По мнению кофейных гурманов, приготовленный из этих зерен кофейный напиток (земляного цвета и с консистенцией сиропа) является самым лучшим в мире – по крайней мере, так считают 99% тех, кому уже удалось попробовать «кофе с запахом кошек».

Статьи по теме:
Спецвыпуск

Здоровье для избранных

Казахстанские банки из затяжного кризиса входят в этап трансформации

Люди и события

Микромир и макрокосм

В галерее «24 июня» открылась выставка «Живописный Дуэт» Игоря Гущина и Лидии Дроздовой

Люди и события

Диалог с четвертым измерением

В алматинском музее Каcтеева открылась выставка Сергея Калмыкова и состоялась презентация его персонального каталога

Политика и экономика

В ожидании энергосаммита

До министерской конференции по энергетике в Астане осталось меньше месяца