Хруст французской булки

Возникла вторая в мире сеть кафе-пекарен
Возникла вторая в мире сеть кафе-пекарен

Французская группа компаний Le Duff, развивающая сеть кафе-пекарен, договорилась о покупке американской Bruegger’s, работающей в том же сегменте рынка. Об этом сообщается в официальном пресс-релизе Le Duff. Сумма сделки, заключенной французами с инвестфирмой Sun Capital Partners, не сообщается. В Le Duff заявляют, что покупка позволит компании занять второе место в мире среди сетей кафе-пекарен. Оборот объединенной компании составит 1,105 млрд евро, а общее число ресторанчиков и хлебопекарен достигнет 1105. Работать в компании будет 13,4 тыс. человек.

Sun Capital Partners стала владельцем сети Bruegger’s семь лет назад. Сама сеть кафе была основана в 1983 году и сейчас объединяет около 300 торговых точек в 26 штатах США, а также в Канаде.

Группа Le Duff работает под марками Brioche Doree, Del Arte и Fournil de Pierre, а на американском рынке — La Madeleine. Концепция Brioche Doree взросла на чуждой почве: глава компании Луи ле Дюфф, по его признанию, в 70-х годах вдохновился идеей заведений, работающих в Канаде. Концепция работает в двух форматах: Brioche Doree Express — точки продажи на вынос и Brioche Doree — классические кафетерии. Сейчас под управлением группы находятся 820 кафе.

Статьи по теме:
Казахстан

От практики к теории

Состоялась презентация книги «Общая теория управления», первого отечественного опыта построения теории менеджмента

Тема недели

Из огня да в колею

Итоги и ключевые тренды 1991–2016‑го, которые будут влиять на Казахстан в 2017–2041‑м

Казахстан

Не победить, а минимизировать

В Казахстане бизнес-сообщество призывают активнее включиться в борьбу с коррупцией, но начать эту борьбу предлагают с самих себя

Международный бизнес

Интернет больших вещей

Освоение IoT в промышленности позволит компаниям совершить рывок в производительности