Серьезный молочник

Секрет успеха агробизнеса Зенченко — приверженность семейному ремеслу, комплиментарные отношения с государством, установка на развитие территорий присутствия и человеческого капитала

Серьезный молочник

В 1924 году молодой крестьянин Иван Емельянович Зенченко основал хозяйство, где работала вся его семья — мама, брат и сестра. Уже в 28 лет он стал председателем кооператива по коллективной обработке земель в Северном Казахстане. Потом открывал совхозы, был руководителем трест-совхозов (ныне управление сельского хозяйства). Сын Ивана Емельяновича, Геннадий Зенченко, продолжил работу в сельском хозяйстве: стал главным инженером в селе Ленинское, затем зампредом райисполкома. Вскоре ему доверили совхоз в селе Новоникольском Кызылжарского района, который был аутсайдером среди совхозов КазССР — шел на 152‑м из 154 мест. Скот на фермах болел туберкулезом. Энергичными мерами за несколько лет Геннадий Иванович сделал село Новоникольское центром молочного производства.

Сегодня КТ «Зенченко и Ко» — одно из самых современных сельхозпроизводств. Продолжают семейную трудовую деятельность Геннадий Геннадьевич и его сын, представитель уже четвертого поколения, Иван Геннадьевич Зенченко. В его зону ответственности сейчас входят новые технологии — автоматизация, цифровизация молочных ферм, а также вопросы качества жизни в селах, где у семейного бизнеса располагаются активы. С недавних пор компания начала возрождать село Рублевка в Аккайынском районе.

Коровник, пашня и ветряк

После окончания университета Иван Зенченко по семейной традиции пришел работать в сельское хозяйство. Сын и внук собственников хозяйства прошел путь от контролера машинно-тракторной мастерской до главного инженера. После смерти деда Геннадий Геннадьевич и Иван Геннадьевич управляют компанией вместе.

Новоникольское — исторический центр производства сельхозпродукции в Северо-Казахстанской области. Здесь проживают около 1,7 тыс. человек — не менее 650 из них задействованы на молочном заводе. Этот завод был запущен в 2013 году, сейчас он выпускает не менее 18 тыс. тонн готовой продукции в год, складские помещения могут вмещать не менее 15 тыс. тонн. Действуют животноводческие комплексы и в других селах: в Новоалександровке, Рублевке и Трудовом.

В распоряжении хозяйства находится около 23 тыс. гектаров земли сельхозназначения в Кызылжарском районе, также имеются достаточные мощности для хранения, подработки и сушки зерна, хранения овощей в зимних условиях.

«В прошлом году мы запустили молочно-товарную ферму в Новоалександровке: по сути это животноводческий комплекс на 600 голов. Это идентичная ферма тем, что стоят в селах Рублевка и Трудовое», — рассказывает Иван Зенченко. По его словам, исторически в этих краях всегда развивалось животноводство, поэтому достаточно было достроить базы для содержания скота, привезти технику — и все, новый комплекс запущен. В данный момент село Новоалександровка производит 11,5 тонн молока в день.

Год назад была построена молочно-товарная ферма (МТФ) в некогда депрессивном селе Рублевка. На МТФ завезли баварских буренок, поставили оборудование — общие инвестиции в проект превысили 1 млрд тенге. По мнению Ивана Зенченко, производство молока и кисломолочной продукции обладает достаточно большим потенциалом инвестпривлекательности, что в изрядной степени связано с поддержкой государства: оно субсидирует около 15–20% затрат.

Сейчас компания производит 70 тонн молока ежедневно. Натуральное молоко проходит лабораторные тесты, а затем отправляется на молочный завод в Петропавловске, где оно перерабатывается в 35–37 тонн готовой продукции. От получения сырья до отгрузки в магазины проходит всего несколько часов.

Продукцию сбывают в Петропавловске, где у компании есть 18 точек, и отправляют в южном направлении — в Нур-Султан. Расширять внутренний рынок сбыта в компании планируют за счет Кокшетау — единственного крупного населенного пункта по дороге в столицу. Главное направление экспорта — приграничный Курган, куда отгружают около 11 тонн в год. Однако на российском рынке у компании есть сложности: нет партнеров по дистрибуции, приходится обходиться своими силами, а это существенно ограничивает географию экспорта.

Работает хозяйство Зенченко и с зерновыми, но это не приоритетное направление. «Обмолотили и продали, — так характеризует модель наш собеседник. — Мы в списке поставщиков Продкорпорации, работаем и с частными трейдерами».

«Доход от молочки — практически 50–60 процентов прибыли. Зерно у нас, конечно, есть, но все-таки от молока больше — это стабильные деньги, поскольку корова не знает праздников и выходных. А вот зерно — плавающая отрасль», — считает г-н Зенченко. Он приводит пример: работая с зерном, планировать что-то очень проблематично, например, в начале прошлой осени цена составляла 45–47 тыс. тенге за тонну, а после Нового года — уже 76 тыс.

Недавно Зенченко инвестировали в ветрогенераторы — шесть ветряков расположены на базе в селе Новоникольское. «Ветрогенераторы — это тоже своего рода бизнес, потому что сегодня мы работаем, как в Европе: нам платят за выработанный киловатт электроэнергии сумму гораздо больше той, что мы тратим в сети», — поясняет г-н Зенченко. Однако с начала текущего года аграриям покупать ветрогенераторы невыгодно, все из-за введенного запрета на закуп беушного оборудования, тогда как новое стоит, как минимум, в сто раз дороже.

Дело в свежести

«Зенченко и Ко» по-прежнему имеет высокий экспортный потенциал, однако объемов производства недостаточно даже для того, чтобы полностью удовлетворить спрос на внутреннем рынке. Как считает Иван Зенченко, сегодня следует улучшить производство сырья, увеличить объемы производимой продукции и рынки сбыта. «Учитывая известность нашей марки, мы могли бы гнать все что угодно, но мы не хотим. Нужно понимать, что натуральная продукция хранится не более пяти дней», — сказал г-н Зенченко. Он рассказал о том, что алматинцы уже давно просят завезти северную молочку, однако до алматинских прилавков товары будут идти дольше, а значит, придут уже испорченными.

В Казахстане, по мнению собеседника, в молочном сегменте конкуренция небольшая, особенно если твоя компания может сама производить промежуточные продукты, как это делают в «Зенченко и Ко». К примеру, корма в Новоникольском сейчас стараются производить самостоятельно, поскольку есть свой кормоцех, а раньше приходилось возить из Караганды. «Сегодня мы не зависим ни от кого, — говорит г-н Зенченко. — Нам главное, чтобы сырье дошло до кормоцеха». В то же время увеличиваются расходы на зерно, рапс, ветеринарные препараты, обслуживание немецкого доильного комплекса, это может сказываться на себестоимости товаров.

В среднесрочной перспективе Иван Зенченко ставит такие цели: увеличить поголовье скота, производство сырья и его переработку — до 100 тонн в сутки против нынешних 70 тонн. Также вероятно наращивание производственных мощностей, но, опять же, если государство поможет с субсидиями.

На этот год запланировано расширить некоторые животноводческие комплексы. «Мы просто добавляем стойловые места, чтобы увеличить поголовье на этих комплексах и повысить производство молока. Будет расширение многих ферм. Мы закупим 700 голов скота в Германии. В этом году уже хотим привезти, чтобы заполнить фермы», — делится собеседник.

Аграрии и государство

Зенченко признают, что без поддержки государства вряд ли добились бы ощутимых успехов. Главным образом речь идет о субсидиях — как инвестиционных, так и на каждый литр молока, мяса и гектар засеянной площади. Помогает государство и с льготным топливом, гербицидами. Взамен от самых передовых, в том числе от хозяйства Зенченко, требуют высокие производственные результаты, создание рабочих мест, лояльность.

Главные партнеры «Зенченко и Ко» по линии госсектора — институты из структуры «КазАгро»: «КазАгроФинанс» и Аграрная кредитная корпорация (АКК). В АКК Зенченко привлекли льготную — под 4% годовых — кредитную линию на приобретение стада.

Льготы и субсидии — конечно, хорошая поддержка для аграриев, но их главные надежды связаны с тем, что государство наконец начнет развивать внутрирегиональную инфраструктуру. Пример от Зенченко: с 1992 года они просили местные власти построить мост через Ишим, который отделяет Новоникольское от трассы на Петропавловск. Государство по каким-то причинам откладывало проект, в результате мост стоимостью 2,5 млрд тенге начали строить своими силами, а затем акимат решил войти в проект — компенсировать какую-то часть затрат через механизм государственно-частного партнерства.

При этом хозяйство Зенченко было и остается показательным, это почти всегда обязательный пункт посещения главы государства, когда он совершает визиты в СКО. Зенченко с 1990‑х вели хозяйство образцово, поэтому к ним часто наведывался первый президент. Нурсултана Назарбаева, по-видимому, подкупало то, что эта семья никогда и ничего у него для себя лично не просила. Напротив, в один из приездов к нему подвели скакуна. Президент был очень рад неожиданному подарку.

Прием на удержание

Актуальная проблема, которая беспокоит всех отечественных аграриев, — дефицит квалифицированных кадров. «Ощущается острая нехватка ветврачей, зоотехников, которых сегодня вообще в стране недостаточно, полный провал с этими специалистами», — сетует главный инженер КТ «Зенченко и Ко». Мало того, что в эту отрасль в последнее время и так немногие идут, так ситуацию усугубляет отток специалистов в Россию. «Я слышал, что россияне заманивают наших спецов высокой зарплатой, — поясняет г-н Зенченко. — Но наше хозяйство — та же самая система: когда человек приезжает на работу, ему бесплатно предоставляется дом, единственное, за что нужно платить, — коммунальные услуги».

Сдерживать отток специалистов, по мнению г-на Зенченко, можно только достойной заработной платой. Из-за дефицита квалифицированных работников приходится поддерживать высокий по отраслевым меркам уровень зарплат и обеспечивать кадры жильем.

Собеседник рассказал, что когда приступал к работе в 2009 году, то для людей, приезжающих в Новоникольское, было важно получать зарплату своевременно. Никто в то время не спрашивал об условиях жизни в селе, людям было достаточно стабильности. Условия в Новоникольском хорошие: освещены улицы, дороги асфальтированы, построены детский садик, школа и спорткомплекс. Также в селе есть вода, канализация, отопление. По меркам сел СКО — это цивилизация.

«В этом плане с сельскими кадрами нужно работать именно так, в первую очередь создавая хорошие условия. Почему сегодня народ рвется в город? Потому что знает, что там есть садик, школа, он знает, куда его дети пойдут завтра и они не будут болтаться без работы — их можно будет куда-нибудь устроить. Успешное село — село, где есть работа», — заключает Иван Зенченко.

Модель, при которой компания самостоятельно занимается развитием территории, была применена и в другом селе — Рублевке. Развитие Рублевки — личная инициатива Ивана Зенченко: он, как и его прадед, уверен, что сможет из депрессивного хозяйства создать новое процветающее село. В декабре прошлого года силами «Зенченко и Ко» буквально из руин, основываясь на старых фотографиях, полностью восстановили сельский дом культуры. Сейчас, по словам Ивана Зенченко, там есть концертный зал, работают кружки для детей. В скором времени государство примет его под свое крыло и будет платить зарплату сотрудникам.

Почти то же самое произошло в Новоалександровке: с приходом «Зенченко и Ко» в селе отремонтировали инфраструктуру, начали строить жилье. В 2018 году было принято в эксплуатацию три новых дома, в этом году планируют построить еще пять. Сейчас в периметр развития попало и село Трудовое.

Важная деталь — семья Зенченко постоянно живет в Новоникольском. «Когда люди, работающие с тобой, смотрят на тебя как на своего односельчанина — работать в коллективе проще, повышается доверие и эффективность. Почему? Я, мой отец, мой дед — все мы живем и жили здесь, в селе Новоникольское. Мы поддерживаем село, ухаживаем за ним, люди видят это», — объясняет собеседник.

Недавно у Ивана Зенченко родился сын, и он уверен: сын, так же, как и предыдущие четыре поколения Зенченко, останется в Новоникольском, а затем займет их место и будет развивать семейный бизнес и малую родину. «Когда я окончил школу, у меня даже мыслей не было о том, чтобы куда-то уехать, — признается Иван. — Я всегда хотел учиться, работать и жить здесь, на своей родине».

Статьи по теме:
Казахстан

Экспорт в приоритете

Свыше 55% произведенных аккумуляторов талдыкорганского «Кайнар-АКБ» экспортированы за рубеж

Казахстанский бизнес

Акимат на полосе

Развитие региональных аэропортов теперь проблема местных властей

Повестка дня

Коротко

Повестка дня

Казахстан

Там хорошо, где нас нет

Неделю космонавтики отметили премьерой фантастического фильма и встречей с астронавтом НАСА