В качестве фартука

Лоро Доминик. Искусство жить просто: Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь.
Лоро Доминик. Искусство жить просто: Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь.

Милая безделица, полезные советы хозяйке на каждый день — спрашивается, зачем такие книги переводить аж с французского, разве своих талантов не хватает?

«Нет необходимости считать калории, ограничивать себя, тратить целые состояния на лекарства. Это не более чем симптомы конвульсивного поведения… Хорошо питаться значит есть красиво, медленно, проявляя уважение к пище и телу. Контролируя манеру есть, контролируешь вес». «Питание — это не только процесс поглощения пищи. Это и подготовительная работа, и готовка, и сервировка, и подача, и прием гостей, — все, что питает также нашу душу. Получайте удовольствие от мытья и резки овощей и паровой обработки. Выберите хорошие кухонные принадлежности, держите кухню в безупречной чистоте и включите воображение». Последнее замечание особенно ценно. Целый раздел книги сопровождают эпиграфы — изречения известных людей. Например, главе «Сделайте самые простые действия священными и наполните свою жизнь ритуалами» предпослана цитата из «Маленького принца» Сент-Экзюпери: «Обряды… это нечто такое, отчего один какой-то день становится не похож на все другие дни, один час — на все другие часы». Ну и соответствующий «совет»: «Жизнь — это, по сути, вопрос сознания. Только мы способны улучшить свое окружение и подстроить под себя детали, сопровождающие наши ритуалы».

А вот еще несколько советов из главы «Что делает хорошая хозяйка — хитрости наведения порядка». Итак: она использует решетку для жарки рыбы, повешенную с внутренней стороны дверцы шкафа, для хранения ножей, половников и т. д. У вас нет решетки для жарки рыбы? Какая жалость… А вот еще: она не закрывает пластиковые баки с вещами, потому что так с ними проще обращаться. Ах, вы привыкли закрывать эти… баки?! Тогда следующий совет точно для вас: выполняя грязные работы, она использует большой мешок для мусора в качестве фартука.

Лоро Доминик. Искусство жить просто: Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь. — М.: Альпина Паблишер, 2014. — 228 с. Тираж 3000 экз.

Статьи по теме:
ВВП

Инвестбум, свинченный вручную

Обладая чуть более 4% населения Казахстана и создавая менее 3% республиканского ВВП, Кызылординская область является одним из лидеров по инвестиционной активности и темпам социально-экономических преобразований

Спецвыпуск

В поисках главного

По мере того как годовые отчеты становятся полнее и информативнее, компаниям все важнее выделить и донести до заинтересованных сторон ключевые сообщения

Экономика и финансы

Призрак бедности

Основными последствиями девальвации тенге стали рост инфляции и снижение доходов населения, что негативно отразилось на многих отраслях экономики, связанных с потребительским спросом

Экономика и финансы

Создаем критическую массу

Факторинг может стать эффективным решением ряда проблем с финансированием бизнеса, однако этот сегмент еще должен пройти этап формирования устойчивой базы развития и устранения барьеров для роста