Лук, морковь и белые тапки

Казахстанская продкорзина все еще не дотягивает до уровня развитых стран
Казахстанская продкорзина все еще не дотягивает до уровня развитых стран

Как сообщила министр труда и социальной защиты населения ­Тамара Дуйсенова, в этом году планируется пересмотреть состав продовольственной корзины потребителя.

По словам министра, в мировой практике структура продовольственной корзины меняется каждые пять лет. Она определяется сложившимися в стране традициями потребления продуктов, климатическими условиями и связана с уровнем заболеваемости населения. «Сегодня уже 2013 год, и пришло время пересмотреть состав продовольственной корзины. Сейчас Казахская академия питания представила Министерству здравоохранения (новые стандарты. — ЭК) — министерство рассмотрит и даст свои предложения по составу продовольственной корзины с учетом необходимых критериев»,— пояснила глава ведомства.

Увеличить продовольственную корзину чиновники планировали еще в начале этого года, поскольку она не пересматривалась в Казахстане уже шесть лет; также в январе в министерстве обещали увеличить продовольственную часть прожиточного минимума с 10,4 до 15,4 тыс. тенге (это означает, что сам прожиточный минимум приблизится к 26 тыс. тенге). «В 1998 году пропорция между продовольственной и непродовольственной частью составляла 70 и 30 процентов. В 2005 году это соотношение составляло 60 на 40 процентов, которое мы до сих пор используем»,— сказала г-жа Дуйсенова. Теперь планируется изменить соотношение на 55% и 45% соответственно. Считается, что чем меньше процент средств, направляемых на продовольствие, тем выше уровень жизни населения. В развитых странах продовольственная часть составляет около 18–25% корзины.

Также в планах заявленное в начале года изменение энергетической ценности и состава продовольственной корзины. Казахская академия питания предлагает увеличить энергетическую ценность продовольственной корзины с 2,175 до 2,250 тыс. килокалорий в день (в то время как в некоторых развитых странах она составляет 3,5 тыс. килокалорий). Академией питания предложено внести изменения и в состав корзины: пшеничный хлеб заменить на ржано-пшеничный, поскольку, как поясняют эксперты, из пшеничного хлеба в процессе перемола выпадают витамины и очень важные для организма микроэлементы (цинк, железо и другие). Академики предлагают поменять виноград на бананы, а арбуз на тыкву (так как цены на эти продукты в определенный сезон года возрастают).

Обычно в минимальную потребительскую корзину входят продукты, непродовольственные товары и услуги. Но, например, в США туда добавили табачные изделия и алкогольные напитки, и еще расходы на мобильную связь и Интернет, а в Великобритании — электронную книгу.

На 2013 год прожиточный минимум в Казахстане составляет около 18 тыс. тенге, при размере минимальной зарплаты — 18,5 тысячи тенге, что равняется примерно 120 долларам 27 центам в месяц и четырем долларам одному центу в день. Порог бедности (40% от прожиточного минимума) — 1 доллар 60 центов. В то время как в соседней России прожиточный минимум составляет 6 287 рублей (около 31 435 тенге), то есть в 1,7 раза больше, чем в РК. При этом эксперты РФ считают, что величина прожиточного минимума в их стране должна быть в 1,5 — 3 раза больше.

Казахстанцу в сутки предлагается потреблять, например, всего 479,5 грамма овощей и картофеля, 105 граммов мяса и птицы, 23 грамма рыбы, 19,2 грамма подсолнечного масла, 1,8 грамма чая, 5,5 грамма гречки и так далее. Тайну скромных расчетов потребительской корзины еще в прошлом году раскрыла депутат мажилиса Дарига Назарбаева. По ее словам, когда-то Министерство труда и социальной защиты дало задание Казахской академии питания — разработать стандарты питания. Ученые основывались на данных ООН и взяли в качестве примера прожиточный минимум самых бедных африканских стран. Показатели этих стран привели министерству просто как стартовую площадку, но чиновники внесли их в закон без изменений.

Планы по пересмотру продовольственной корзины объясняются и вхождением Казахстана в Таможенный союз, когда цены выравниваются, а уровень жизни отстает, например, от российских стандартов.

Статьи по теме:
Общество

Большинство проиграло

В Гражданской войне участвовало не более 4% населения. Победа большевиков соответствовала интересам 25%, а остальные проиграли

Казахстанский бизнес

Старая добрая индустриализация

Концепция индустриально-инновационного развития, которая закладывает фундамент следующей, третьей по счету, индустриальной стратегии, подготовлена основательно, что радует. Плохо то, что финансирование индустриализации остается недостаточным

Тема недели

Уйдем от доллара, подсядем на рубль?

Использование национальных валют в качестве расчетной единицы при проведении экспортно-импортных операций — идея не только популярная, но и популистская

Казахстанский бизнес

Человеческий ресурс цифровой повестки

Скрытые резервы операционной эффективности — в проактивных сотрудниках